I racconti e i consigli della Nonna. L’oro sulla nostra tavola

“Tra i beni della terra io seleziono, olio, la tua inesauribile pace, la tua essenza verde, il tuo ricolmo tesoro che discende dalle sorgenti dell’Ulivo”.  Così ha elogiato l’olio il poeta cileno Pablo Neruda in una sua composizione in versi.…

Coldiretti: due oli Evo sardi tra i primi dieci al mondo

Prosegue l’incetta di premi dell’azienda agricola socia Coldiretti Masoni Becciu di Villacidro che in 11 anni ne ha vinto 160, ed è stata nel 2020 la seconda azienda olivicola che ha vinto di più al mondo e piazzando due suoi…

Alghero. Nuovi prestigiosi premi per Accademia Olearia.

Nuovi premi di grande prestigio per Accademia Olearia, azienda d’eccellenza nella produzione agroalimentare di Alghero. Due importanti prodotti dell’impresa, l’olio Gran Riserva Giuseppe Fois e il Fruttato Verde Biologico, hanno ricevuto la valutazione di 5 Gocce, il punteggio più alto…

“Valle del Coghinas” e “San Giuliano” insieme in un progetto promozionale.

La Cooperativa agricola Valle del Coghinas e l’oleificio algherese San Giuliano si sono uniti in un progetto fortemente identitario che vede insieme due eccellenze del territorio altamente rappresentative della Sardegna: carciofo spinoso e olio extra vergine d’oliva, certificati entrambi Sardegna…