I racconti e i consigli della Nonna. Vacciniamoci!

Prima elementare.  Anzi “prima preparatoria”, come era chiamata allora la classe per chi iniziava la scuola un anno prima dei regolari 6 anni! Treccioline alla Greta Thunberg, grembiulino bianco e fiocco azzurro, io, in fila con le altre ‘femminucce’, di fianco alla fila…

I racconti e i consigli della Nonna. Il frutto di Bacco e i “settembrini”.

“Settembre, quando il fico è maturo e l’uva pende”. Questo mi cantava nonna mentre camminavamo in questo periodo di fine vacanze lungo i filari della vigna ricca di grappoli dorati o rosso vermiglio. Quando ero bambina, nei primi anni cinquanta, si rientrava a…

I racconti e i consigli della Nonna. Anche una scarpa è buona fritta!

La Nonna ritorna, dopo la pausa di riposo estiva, con una notizia shock: il fritto non fa male! Ricordo ancora con l’acquolina in bocca quel bel piatto di verdure fritte, portato in tavola da nonna e che noi nipoti spazzolavamo in un…

I Racconti e i Consigli della Nonna. L’acqua, bene prezioso!

Aprire un rubinetto e vedere scorrere acqua fresca: un sogno per le nostre nonne! Buona parte della giornata di Nonna era occupata nell’approvvigionamento dell’acqua per le necessità quotidiane: lavarsi, cucinare e fare le pulizie indispensabili. Per lavare i panni, c’era…

I racconti e i Consigli della Nonna. Riparare, riusare o gettare?

“Ai tempi di mia nonna non si buttava via niente. Nemmeno l’esperienza. Un bacio era una cosa rara nella vita di una persona e veniva custodito come un tesoro. Il dolore si conservava gelosamente per non dimenticarlo. E da quello…

I racconti e i consigli della nonna. Quando il benessere viene dal basso.

Il mezzo di trasporto più comune ai tempi di nonna erano i piedi. Eccezionalmente il cavallo o un carro tirato da una coppia di buoi che, nel paese dove andavo durante le vacanze estive, si chiamava “biroccio”. Le estremità inferiori,…

I racconti e i consigli della Nonna. Vetri brillanti e promozione assicurata.

Per strappare e mantenere quella necessaria sufficienza in latino nei tre anni delle Medie ho sfruttato la mia grande capacità di “lavavetri”! Nel mio palazzo abitava una professoressa di lettere in pensione, se la memoria mi assiste – son passati…

I consigli della nonna. La rosa dell’orto.

In questa stagione non posso fare a meno di parlarvi di un ortaggio prezioso e di cui sono particolarmente golosa: il carciofo. Apprezzo molto la fortuna di vivere in un paese che ne è il maggior produttore al mondo e,…

I consigli della nonna. Gli agrumi, frutti di stagione.

Il consiglio base che la nonna vuol offrire questa settimana è la stagionalità nel consumo dei prodotti ortofrutticoli. Certo è comodo avere a disposizione tutto l’anno fragole, arance, pomodori, peperoni e melanzane, ma c’è anche il risvolto della medaglia… un’alimentazione che…