Olio EVO prodotto in Sardegna a rischio a causa del “Sardinian
Sounding”.
Una tavola rotonda, organizzata dalle associazioni dei consumatori
aderenti al progetto “Io Consumatore Sardegna”, ha trattato
l’argomento, ancor più insidioso della contraffazione, del “Sardinian
Sounding”, parole sulle etichette delle bottiglie che richiamano l’isola
ma che di isolano l’olio che contengono ha poco o niente.
L’obiettivo dell’incontro è quello di tener alta l’attenzione su questo
fenomeno che danneggia i produttori locali e confonde il
consumatore convinto di acquistare, ad un prezzo conveniente, un
prodotto genuino dell’isola.
I vari aspetti del fenomeno sono stati presentati dal vicepresidente
ADOC (Associazione Difesa Orientamento Consumatori) Andrea
Falchi e affrontati dai rappresentanti delle più importanti associazioni
dei consumatori della Sardegna.
La presidente dell’Unione dei Consumatori Sardegna, Monica Satolli,
ha esposto il vademecum utile agli acquirenti per potersi districare
nella jungla delle etichette.
“Chi acquista – avverte Michele Milizia di Casa del Consumatore – è
chiaramente attratto in prima battuta dal prezzo. E si trova davanti
bottiglie che vengono proposte a pochi euro al litro, a fronte di olio
Dop, extravergine, che va per i 10. Di fronte a questo squilibrio i
produttori e i distributori, se vogliono sconfiggere la concorrenza
sleale, devono puntare molto sulla trasparenza, per far emergere le
caratteristiche superiori dei prodotti della nostra isola”.
L’olio EVO dell’isola, tutelato e protetto da marchi di qualità e
certificazioni, è insidiato da produzioni che utilizzano materie prime
extraregionali. E’ un prodotto di qualità superiore. La sua difesa e il
suo riconoscimento attraverso un’etichettatura trasparente e chiara,
è importante e necessario perché alto è il rischio di contraffazione e
di prodotti “similsardi” immessi in commercio: “Sardinian Sounding”
– sembra sardo ma non è.