Pillole di benessere: i benefici del cioccolato.

Qual miglior giorno se non Pasqua per parlare di lui, il cioccolato!Amico-nemico di tutte (e tutti) noi, oggi vi spiegheremo come e quale tipologia di cioccolato è meglio assumere per il nostro benessere. Perché si, il cioccolato, se assunto in…

La Buongustaia: mojito sardonico

Nel mio continuo peregrinare gastronomico sono stata al matrimonio di due carissimi amici a Pula, dove oltre alle bellissime rovine del periodo fenicio/romano che meritano sicuramente una visita, mi sono imbattuta in questo buonissimo piatto. A dire il vero non…

Tempo di riflessione: la Quaresima del Perdono

Riportiamo qui, in questo ultimo venerdì di Quaresima uno stralcio del messaggio scritto dal Vescovo della diocesi Alghero-Bosa Padre Mauro Maria Morfino. Vi invitiamo a leggere per intero la lettera disponibile nel sito della diocesi e della quale noi riportiamo…

Mondo MakeUP: come scegliere il giusto fondotinta

Scegliere la giusta colorazione di fondotinta non è semplice ma oggi impareremo i giusti accorgimenti per riuscirci in perfetta autonomia. Imparare a migliorarsi per il proprio benessere ci fa stare bene e conoscere meglio il nostro corpo e la nostra…

I consigli della nonna. L’ombrellifera dalle mille proprietà: la carota.

C’è una storia – questa settimana parlo come nonna Graziella – che mi lega alle carote. Durante la seconda guerra mondiale si istituirono, almeno nella città dove sono nata e cresciuta, gli “orti di guerra” che vissero fino alla fine…

Ti consiglio un libro: Kafka e la bambola viaggiatrice di Jordi Sierra i Fabra

Ci sono libri di ogni genere e per ogni età e libri che per ciò che raccontano, i temi che toccano e la scrittura usata possono essere destinati indistintamente a tutti. Come la bellissima storia tratta dalla rubrica di oggi.…

Pillole di benessere: piccoli aiuti per i dolori dell’endometriosi

Oltre che con i farmaci, l’endometriosi (malattia cronica che colpisce il 10%-20% delle donne in età fertile) può essere “sostenuta” da rimedi naturali in grado di alleviarne la sintomatologia. Vediamone alcuni: L’olio di linoFonte ricchissima di omega 3, proteine e…

Daniela Ducato. La signora del riutilizzo e della biotecnologia.

8 marzo 2015, Daniela Ducato è Cavaliere della Repubblica. Giornata importante per la Sardegna e le sue donne. L’onorificenza dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana – il più alto degli ordini della nostra repubblica – le è stato conferito dal Capo…

La Buongustaia: Malloreddus alla Campidanese con l’Aria Buona di GennaTours

Con i ristoranti chiusi e le restrizioni legate alla zona arancione, il web può salvare le serate e aiutarci a recuperare le tradizioni perdute della pasta fatta in casa, del ritrovarsi attorno ad un tavolo per creare facendo comunità. Ecco…

L’aperitivo con Manuel: Milanesismi

Le espressioni dialettali sono solitamente legate al territorio nel quale nascono, così può risultare difficile – e a volte è impossibile – tradurle in altri dialetti o lingue.  Invitato da un amico padano, anche lui emigrato in Sardegna, ho raccolto…