Manuel Cazzaniga
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Un padano in Sardegna. E' nato a Monza ma non apprezza la velocità, adora il mare ma visto da terra e ama i piaceri della tavola ma non quella da surf.

L’aperitivo con Manuel: Falsi amici in Sardegna #2

Dopo aver raccontato alcuni falsi amici incontrati durante il mio percorso di integrazione, ecco altri termini usati comunemente in Sardegna con significati che per i continentali risultano un po’ insoliti. Spianata Il sito di Gerusalemme conosciuto come la Spianata delle Moschee è…

L’aperitivo con Manuel: falsi amici in Sardegna

Il percorso delle persone che desiderano imparare una nuova lingua o apprendere i modi di dire in un particolare luogo incontrano spesso i “falsi amici”. Si tratta di parole o espressioni che hanno significati diversi in base alla lingua o…

Premio eno-letterario Vermentino: prorogato al 15 luglio il termine per la presentazione delle opere

Il concorso della Camera di Commercio di Sassari dedicato a racconti e romanzi mondo vitivinicolo è giunto alla quinta edizione. Il 2021 è certamente un’annata fondamentale che si pone l’ambizioso obiettivo di riconfermare lo straordinario successo ottenuto nel 2020. Nonostante la…

L’aperitivo con Manuel: Oroscopo Sardo # 3

Ecco la terza e ultima parte dell’oroscopo per l’estate 2021 con i segni zodiacali in rigoroso ordine sparso. SagittarioQuali sono i tuoi buoni propositi durante l’estate 2021?Non intendo la solita donazione per una causa meritevole o la banale dieta preparatoria…

L’aperitivo con Manuel: Sa Natzionale sarda

Sa Natzionale è la selezione di calciatori di origine sarda nata nel 2019 e affiliata a Conifa, la Federazione delle squadre “Nazionali” non riconosciute dalla FIFA, nella quale militano 62 squadre, tra queste Lapponia, Tibet e Isola di Pasqua. Questa…

In viaggio: Isole Faroe – Il segreto del Nord Atlantico

Nella parte settentrionale dell’Oceano Atlantico le isole Faroe (Fær Øer) sono un arcipelago di 18 isole, equidistanti da Islanda, Norvegia e Scozia. Dal punto di vista amministrativo sono una sorta di contea della Danimarca ma soprattutto sono un luogo sorprendente plasmato dalla forza della natura, dove imponenti montagne…

L’aperitivo con Manuel: oroscopo sardo #2

Dopo la prima parte dell’oroscopo pubblicata la scorsa settimana, in questi giorni le stelle hanno inviato nuovi messaggi che ho prontamente interpretato. Ecco il risultato di questo duro lavoro di traduzione cosmica. Cancro Nel divertente film L’Arbitro di Paolo Zucca,…

L’aperitivo con Manuel: oroscopo sardo

Anche se non credo che le stelle possano influenzare il carattere delle persone, a volte mi diverto a leggere l’oroscopo, però solo quello dei segni diversi dal mio. Questa intensa attività di lettura mi ha permesso di comprendere i suggerimenti…

L’aperitivo con Manuel: Le abitudini alimentari dei sardi

Nei mesi scorsi sono stati presentati i risultati del progetto Eat Sardinia, il primo sondaggio sulle abitudini alimentari dei sardi. Lo studio nasce per documentare come un’alimentazione corretta e un’attività fisica quotidiana siano i migliori ingredienti per raggiungere in piena forma l’ambito traguardo dei kent’annos. Il questionario ha…

L’aperitivo con Manuel: pizza e birra

Nel 2017 la pizza e la birra sono state inserite dall’Unesco nel patrimonio culturale dell’umanità. Questi due alimenti sono indubbiamente una colonna portante della dieta ipercalorica seguita scrupolosamente ogni giorno da molti abitanti della Sardegna.Ne sono testimonianza il consumo procapite…